Instituto da Criança com Diabetes promove 4ª edição do Jantar Ilhas da Gastronomia

Convites para o evento beneficente, que irá reunir mais
de 400 pessoas no dia 25 de outubro, na Associação Leopoldina Juvenil, já estão
esgotados

Uma noite de confraternização, motivada pela disposição
de ajudar crianças acometidas pelo diabetes. Esse é o espírito do Jantar Ilhas
da Gastronomia, evento realizado pelo Instituto da Criança com Diabetes (ICD), que
terá a sua 4ª edição em 25 de outubro, nos salões Leopoldina e Imperatriz da
Associação Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre, a partir das 20h30.
A procura pelos convites foi intensa e já não há mais
mesas disponíveis, comprovando o sucesso e receptividade das pessoas à
iniciativa do ICD. O encontro irá reunir parceiros e colaboradores da
instituição, totalizando um público estimado de mais de 400 pessoas. A
gastronomia do jantar estará a cargo de 23 dos principais chefs e restaurantes de
Porto Alegre.
Dessa lista fazem parte Cláudio Solano, Marcelo Gonçalves
(Pâtissier), Deolindo (Bacalhau do Porto), Sergio Bassotti (Rei do Mocotó), Waldir
Devitt (Plaza Hotéis), Carlos Kristensen (Hashi Art Cuisine), Eduardo Natalício
(Boteco Natalício), Diego Andino, Tita Bedin, Neiva Buratto, Michel Vallandro (Umberto
Restaurante), Jorge Aita (Santo Antônio), Maurício Eventos, Marcelo Jacobi,
Loripaulo (Panorama Restaurante), Lucia Suñé (Detalhes), Ney Silva (União Cooks),
Takeda (Takemar – Boteco do Mar), Dudu das Caipiras, Santuá Boteco, Café
Paulinho Cobal e Peppo Cucina.
Esses mestres da cena gastronômica gaúcha irão preparar
suas especialidades, levando os próprios ingredientes e trabalhando sem custo
algum em prol do ICD. A variedade de pratos será grande e qualidade ainda
maior, em uma experiência gastronômica imperdível.
Uma novidade que o Instituto da Criança com Diabetes traz
para o jantar deste ano é a participação de cerimonialistas e empresas de
produção de eventos. Cada uma delas será responsável por decorar uma das ilhas
comandadas pelos chefs e restaurantes. A intenção é acrescentar ao sabor e
apresentação dos pratos que serão elaborados, um visual à altura, dando mais
charme ao Jantar Ilhas da Gastronomia.
As cerimonialistas e empresas de produção de eventos
confirmadas são Adri Hummes, Bé Cirne Lima, Cleusa Moura (Brilliance Eventos), Elvio
Sobucki, Graça Kurylo, Julio Cardoso, Leila Pessine (4INN Eventos), Lucia Dias,
Márcia Kautz, Maria da Graça Moraes (M&G Eventos), Anna Medeiros e Neca
Esbroglio, Renata Hoff, Roberta Pasquali, Rugard Reinert (RHR Eventos), Xuxa
Pires (Petit Comitê), Regina Steffen (Evidenza Eventos), Marisa Renck e Myriam
Vanoni (Caerimoniale), Iara Jalfim, Andrea Pinto, Nora Teixeira e Bettina
Becker (NB Eventos), Ana Leite e Dóda Bedin (Inventa.Evento). Qual ilha cada
uma irá decorar é um segredo que somente quem comparecer ao Leopoldina Juvenil descobrirá.
Sobre o Instituto da Criança com Diabetes (ICD)
Atualmente, o ICD proporciona a mais de duas mil
crianças, adolescentes e adultos jovens com diabetes tipo 1
(insulino-dependente) todos os recursos necessários ao tratamento, atuando na
prevenção das complicações decorrentes da doença e na redução de internações
hospitalares.
A entidade já começou a atuar também no controle da
obesidade infanto-juvenil que, juntamente com o sedentarismo têm provocado um
aumento preocupante na frequência de diabetes do tipo 2 em jovens, algo que era
quase que exclusivo da população adulta acima de 40 anos de idade. Tudo isso
com atendimento integral e interdisciplinar pelo SUS, mediante convênio de
parceria com o Grupo Hospitalar Conceição.