Lourival Bar lança cerveja marca própria

Tradicional boteco porto-alegrense pretende comercializar o produto em todo o Brasil

Um dos bares mais tradicionais do Rio Grande do Sul, aberto desde 1953 em Porto Alegre, o Lourival agora terá sua própria cerveja de produção artesanal. A iniciativa partiu do proprietário do estabelecimento, o empresário Leandro Rodriguez, com o objetivo inicial de celebrar a rica história e o aniversário de 58 anos do Lourival Bar, oferecendo aos seus cativos frequentadores uma cerveja exclusiva.

A microcervejaria catarinense Saint Bier, localizada na cidade de Forquilhinha, foi a escolhida para ser parceira do Lourival no negócio. A empresa, que iniciou suas operações em 2008, atualmente produz 25 mil litros de cerveja e chope artesanais por mês. Os produtos da Saint Bier são de “puro malte” e sem conservantes, sendo distribuídos nas cidades do litoral de Santa Catarina e no Rio Grande do Sul.

A cerveja do Lourival Bar será do tipo Pilsen, que se caracteriza pelo amargor, coloração dourada e transparência. É o gênero de cerveja mais consumido em todo o mundo. O Lourival irá comercializá-la em garrafas de 970 mililitros (ml), com o preço unitário de R$ 16,90. O primeiro lote destinado ao bar porto-alegrense será de mil vasilhames.

O projeto, que em princípio seria apenas uma ação pontual em comemoração do aniversário do Lourival, já ganhou perspectivas maiores. Leandro Rodriguez afirma estar aguardando apenas a certificação do Ministério da Agricultura, o que deve ocorrer em breve, para começar uma estratégia de distribuição da cerveja em todo o Brasil.

“Além disso, tendo a cerveja própria como ponta-de-lança, também estamos iniciando um plano de franquias do Lourival, para transformá-lo em uma marca ainda mais forte, que possa se expandir para outras cidades, através de um modelo de negócio bem definido”, conta Rodriguez.

 Mais sobre o Lourival Bar

Para seus frequentadores, o Lourival Bar é sinônimo de cerveja gelada, bate-papo em boa companhia, comidinha gostosa e ambiente acolhedor. O lugar conserva o aspecto de “botecão” e mantém clientela fidelíssima.

Sua carta de cervejas possui pedidas para todos os gostos. São mais de 60 rótulos de cervejas belgas, alemãs, inglesas, irlandesas, francesas, brasileiras, entre outras. Para acompanhar, petiscos saborosos em porções generosas, além de mais de 20 pratos que servem duas pessoas. E, no almoço, o Lourival ainda oferece buffet de comida caseira, com grelhados, saladas, pratos quentes e sobremesa.